שְׁאֵלָה:
האם השארת מזון לחיות מחמד רטובות בטמפרטורת החדר למשך 12+ שעות מהווה סיכון עבור החתול שלך?
Jay
2015-07-21 18:21:47 UTC
view on stackexchange narkive permalink

לאחרונה אחותו של השותף שלי לחופשה יצאה לחופשה והצעתי לטפל עבורה בחתלתול שלה תוך 1-2 שבועות שהיא הולכת להעלם.

הוראות ההאכלה שהיא אמרה לי היא להשאיר מזון יבש בכל עת לחתלתול ולתת לה פחית מזון לחתולים רטובים פעם ביום. בדרך כלל אני פותח פחית מזון לחתולים רטובים כשאני חוזר מהעבודה בסביבות השעה 17:30.

הבעיה היא שהחתלתול לעולם לא מסיים את אוכל החתולים הרטוב בישיבה אחת. בדרך כלל היא תאכל מחצית ממנה ובמהלך 12+ השעות הקרובות תסיים אותה.

בטיחות המזון קובעת כי כל מזון המאוחסן באזור הסכנה (טמפרטורת החדר יורדת באזור סכנה זה) למשך יותר משעתיים להגדיל באופן דרסטי את הסיכוי למחלת מזון. אני יודע שהמזון היבש לחיות מחמד מעובד מספיק כדי שלא יהיה חשוב. עם זאת אני קצת מודאג ממזון החתולים הרטוב.

האם השארת מזון לחתולים רטובים בחוץ בטמפרטורת החדר למשך תקופה ארוכה מהווה סיכון לחתולים שלך?

ערוך:

לאחר מחקר נוסף מצאתי כי חתולים עמידים מאוד בפני פתוגנים הנמצאים בדרך כלל במזון שישב בטמפרטורת החדר.

  • סלמונלה - חתולים עמידים באמת בפני סלמונלה שנמצאים בדרך כלל בבשר גולמי;
  • E. קולי - זהו חיידק המצוי בדרך כלל בבטן החתול;
  • קמפילובקטר - נפוץ גם בבטן החתול;
  • קלוסטרידיום perfringens - חיידקים אלה לעיתים רחוקות משפיעים על חתולים, לעיתים קרובות הם משפיעים על כלבים; נורובירוס - זהו נגיף המשפיע על בני אדם;
  • Toxoplasma gondii - לחתולים חסינות גבוהה מאוד לטפיל זה.

http://tcfeline.com/2010/08/12/salmonella/

פחית רטובה מלאה היא סוג של הרבה עבור חתול מבוגר, ועוד פחות חתלתול. אולי תיתן חצי פחית או אפילו שליש. שני החתולים הצעירים שלי מפצלים קופסת שימורים קטנה בכל ארוחה, ובנוסף יבשים. עם זאת, מלבד הארומה מעולם לא נגרם שום נזק מלהשאיר את השארית בחוץ עד הארוחה הבאה כארבעים שנות ניסיוני.
לא הייתי אומר שחתולים חסינים מפני טוקסופלזמוזיס, הם למעשה אחד מהנשאים הנפוצים ביותר של הטפיל. זה פשוט לא משפיע עליהם.
בהתחשב במחקר שהשקעת בשאלתך, תוכל לשקול קצת יותר מחקר ולפרסם תשובה משלך. אני בטוח שרבים ירוויחו שיש להם את אותה השאלה.
@James Jenkin, זו בהחלט אפשרות. עם זאת הייתי רוצה לחכות עוד זמן מה כדי לראות אם יש מישהו אחר שיודע על כך יותר ממני. בנוסף יש הרבה מידע סותרתי שנתקלתי בו כשעשיתי את המחקר המקדים שלי שבלבל אותי.
אתה כותב "לאחר מחקר נוסף מצאתי כי חתולים עמידים מאוד בפני חיידקים ונגיפים הנמצאים בדרך כלל במזון שישב בטמפרטורת החדר, כמו סלמונלה - E. Coli - Clostridium perfringens - Staphylococcus aureus - ו- Norovirus. דבר אחד שרוב האנשים לא חושבים עליו. בעוד שלרוב האנשים יש כלים נפרדים לחיות המחמד שלהם, אתה צריך שיהיו לך כלים נפרדים (כפיות, בעיקר). חיידקים מאותן מחלות יכולים להתעכב על כף גם אחרי שהיא נשטפת מדיח כלים שיכול להשפיע על בני אדם בהמשך אם משתמשים באותה כפית מאוחר יותר (שמעתי את זה
שְׁלוֹשָׁה תשובות:
Wad Cheber stands with Monica
2015-07-22 05:57:37 UTC
view on stackexchange narkive permalink

אני יכול לענות על שאלה זו על סמך ניסיוני כשף בעל הסמכה בתחום בטיחות המזון, התברואה וההיגיינה.

כלל הזהב בשירות המזון הוא "4 בין 40 ל -140". כלומר, ברוב המקומות בארה"ב, הנחיות בנושא בטיחות מזון ותברואה קובעות כי מזון שהיה בטמפרטורות של 40 מעלות צלזיוס (4.4 מעלות צלזיוס) ו -140 מעלות צלזיוס (60 מעלות צלזיוס) במשך 4 שעות. חייבים להיפטר. זה מבוסס על קצב הגדילה של סוגים שונים של חיידקים מזיקים ופתוגנים אחרים בטמפרטורה זו. הטווח מכונה בדרך כלל "TDZ", או "אזור הסכנה לטמפרטורה".

אמנם חתולים וכלבים שונים מאיתנו מבחינה ביולוגית, אך סביר להניח שהם לא צריכים להיחשף לדברים שברור שהם מסוכנים לנו.

הפניות :

תמיד לימדו אותי שעתיים באזור הסכנה הוא הסף. מעולם לא שמעתי על 4 שעות.
@Jay - בקורסי HAACCP ו- ServSafe שלי, זה היה תמיד 4 שעות. ברור שככל שפחות זמן, יותר טוב, אבל האימונים שלי היו עקביים באמירה שהכלל הוא 4 שעות. ההנחיות אינן מיועדות לומר לך מה הכי טוב, אלא רק מה שמותר כחוק.
@Jay - שעתיים לבשר נא.
אם כי ללא קשר לשעתיים או לארבע השעות, התשובה אינה מספקת מידע רב יותר ממה ששאלתי כבר סיפקה. כבר הצהרתי בתחילה שידעתי שזה לא בטוח בסטנדרט אנושי להשאיר אוכל למשך זמן מסוים בטמפרטורת החדר. חיפשתי מידע ספציפי יותר מדוע או מדוע זה לא בסדר לחתול / חיות מחמד אחרות.
@Jay - אני חושב שחתולים וכלבים עמידים יותר מפני רוב המחלות הנישאות במזון מאיתנו - הם לפעמים אוכלים בעלי חיים נרקבים וקקי - אבל אני לא חושב שיש להתייחס לכך שאנחנו צריכים לבדוק את ההתנגדות הזו. כבעלים של כלבים, ובעבר בעל עסק של הליכה בכלבים ולישיבה של חיות מחמד, אני מנסה להימנע מהאכלת בעלי חיים בכל מה שלא אוכל על רקע בטיחות המזון (אם כי טעים זה עניין אחר לגמרי). אני יכול גם להבטיח לך שלפחות בשתי הזדמנויות, הכלב שלי ואני קיבלנו הרעלת מזון באותו זמן מאותו אוכל.
מערכת העיכול של חתולים שונה מאוד מבני אדם, ולכן לא הגיוני להחיל תקני בטיחות מזון של בני אדם.
Renaud Chauret
2015-07-21 18:59:20 UTC
view on stackexchange narkive permalink

לא הייתי מציע להשאיר מזון לחתולים רטוב יותר משעה או שעתיים. מזון לחתולים רטוב בטמפרטורת החדר הוא סביבה מושלמת לתרביות חיידקים, שיכולות לצמוח די מהר ועלולות להוות איום על החיה. אם החתלתול אוכל באופן עקבי כחצי פחית כשמוציאים אותו, אז הייתי מוציא רק חצי פחית. ניתן לאחסן את המחצית השנייה בבטחה בכלי אטום או בשקית זיפלוק במקרר ולהגיש אותה בהמשך היום או למחרת.

מכסים נעולים זמינים עבור פחיות, אם זה יותר להעדפתך.
סלמונלה ו- E.Coli הם הדאגות העיקריות לבני האדם כאשר אנו משאירים מזון בחוץ. עם זאת קראתי שחתולים עמידים מאוד לשני החיידקים הללו. כך הם מסוגלים לאכול בשר נא.
Linda
2017-07-25 00:01:27 UTC
view on stackexchange narkive permalink

השאלה אודות מזון חתולים משומר מקרר: התקשרתי לחברת פורינה שמייצרת מוצר זה והיא אמרה, כן, מקררים אותו. זה יכול לשבת בחוץ שעה לפני האכלה, או שאתה יכול גם לחמם אותו במיקרוגל. לא יותר מארבע שניות.



שאלה ותשובה זו תורגמה אוטומטית מהשפה האנגלית.התוכן המקורי זמין ב- stackexchange, ואנו מודים לו על רישיון cc by-sa 3.0 עליו הוא מופץ.
Loading...